
- Stok Durumu: Stokta Var
- Ürün Kodu: KG.020.01.01.113
Kuru Kayısı No:2 5 kg
Kuru Kayısı 2 No, Kuru kayısı çeşitleri içerisinde büyük boylar arasında yer alan ve en lezzetli çeşididir. 1 kg Kuru Kayısı ortalama 80-100 adet gelir.
Dünyaca ünlü Malatya kayısılarının doğal olarak kurutulması ile elde edilir. Yaz aylarında yaş meyve olarak yetişen Malatya Şekerpare kayısı, dalından indirildikten sonra, Malatya' da İslim olarak tabir edilen kapalı odalarda, kükürt yakılarak 1 gün bekletilir ve sarartılır. Daha sonra güneşe serilerek 2-3 gün bekletilir. Daha sonra çekirdeği çıkarılır ve 2-3 gün daha güneşte bekletildikten sonra depolara alınır. Depolarda kuru olarak bekleyen Kuru kayısı, haftalık olarak işletmemizde duru suda yıkanarak 2 gün dinlendirilir ve ondan sonra paketlenir. Sipariş verdiğiniz ürünleri serin ve güneşten uzak ortamda muhafaza ederseniz 1 yıl gibi bir süre daha bozulmadan kalabilir.