Aktar Acı Kırmızı Kuru Biber 1 Kg.Acı biber kurusu, tek tek toplanan biberlerin yazın güneş altında kurutulması ile elde edilir. Kurutulmuş biber uzunca bir süre saklanabilir. Bir çok meze ve yemekte kullanılabilir...
Aktar Acı Kırmızı Toz Biber 1 Kg.Acı Toz Biber, özellikle ülkemizde sofraların olmazsa olmazıdır. Kırmızı Biberin yetiştirilip, kurutulması ve ardından doğranıp öğütülmesiyle ortaya çıkar. Dünya’nın pek çok yerinde büyük rağbet görmektedir. Parlak bir kırmızı renge sahip olan kırmızı toz ..
Aktar Aspir 1 Kg.Turuncu çiçekli bir bitki. Çiçek yaprakları kurutularak safran yerine renk verici bir baharat olarak kullanılır. Safran gibi tadı ve kokusu yoktur. Hasbir, asbir, aspir, kutrum ve yalancı safran adlarıyla da anılır. Haspir, çoğu kez bir tür safran olarak tanımlansa da, aslında tamam..
Aktar Biberiye 1 Kg.Biberiye otu; demir, kalsiyum ve B-6 vitamini kaynağıdır. Biberiye ne işe yarar sorusunun en öncelikli cevaplarından birisi olarak; kansere karşı koruyucu olmasıdır.Onkoloji raporlarında yayınlanan araştırma, "ham etanolik biberiye ekstraktının- RO)" lösemi ve meme karsinomu..
Aktar Boru Kabuk Tarçın 1 Kg.Defnegiller familyasındandır. Tarçın 6-12 cm boyunda ağaç olup uzun silindir şeklinde bir gövdeye sahiptir. 2-3yaşında iken gövdesi yerden 50 cm yukarıdan kesilir ve böylece kökünden sayısız uzun şıvgınlar çıkar. 2-3 cm uzunluğundaki şıvgınların kabukları soyularak..
Aktar Buğday Nişastası 1 Kg.Buğday nişastası, buğdayın öğütülmüş, un haline getirilmiş hali olarak tanımlanır. Buğday, yüksek miktarda protein, lif, B vitaminleri ve mineraller içeren bir bitkidir ve buğday nişastası da bu besinleri içerir. Buğday nişastası, genellikle un yerine kullanılır ve k..
Aktar Cajun Baharatı 1 Kg.Kajun Baharatı; Tatlı kırmızı toz biber, sarımsak tozu,soğan tozu, beyaz biber, karabiber, mercanköşk, zerdeçal ve kekik karışımından oluşur. Kökeni Amerika Louisiana eyaletidir. Tavuk yemeklerinde ve patates kızartmalarında kullanılır...
Aktar Çam Fıstığı 1 Kg.Türk mutfağında pek çok yemek çeşidinde kullanılan bu ürün fıstık çamının kozalaklarından çıkarılan sert kabukların kırılması sonucu elde edilen ve besin değeri oldukça yüksek bir besin maddesidir...
Aktar Chia Tohumu 1 Kg.Sağlığınızı desteklemek ve beslenme alışkanlıklarınıza yenilik katmak için chia tohumunu keşfedin. Bu küçük ancak besin değeri yüksek tohumlar, vücudunuz için bir dizi fayda sunar. İşte chia tohumunun bazı kullanım alanları:Omega-3 Deposu: Chia tohumları, omega-3 yağ asitleri ..
Aktar Çörek Otu 1 Kg.Çörekotu, Çöreklerde ve ekmeklerin üzerine pişirilirken serpilir. Salatalarda da çörekotu kullanılabilir. Benzer baharatlarla karıştığı zaman iyidir, ve ekmeğe serpilebilir. Türk ekmeği çoğunlukla siyah tanecikli hububatların üzerine serpildiği bir çeşittir.Çörek Otun..
Aktar Defne Yaprağı 1 Kg.Akdeniz ikliminde yetişen Defne ağacına ait defne yaprakları yemeklere tat vermek için kullanılır. Balıklarda, et yemeklerinde ve salatalarda veya marinasyon işleminde kullanılır...
Aktar Extra Acı Kırmızı Pul Biber 1 Kg.Extra Acı Pul Biber, taze biberlerin kurutulup kalın pul haline getirilerek güneşte kurutulmasıyla elde edilir. Özellikle et yemeklerinde, bazı soslarda, peynirlerde, mantar sotelerde ve istenilen her yemekte kullanılabilir. Yemeklere renk ve tatlımsı bir lezze..